其實小編以前不太喝康寶藍(Con Panna),倒不是說康寶藍本身不好喝,而是一來年少輕狂自以為是咖啡人(羞愧),寧願喝Espresso,也不想喝加了鮮奶油的康寶藍;
二來的確有些店家的鮮奶油不太講究,搞得甜膩膩的,把Espresso的好滋味都蓋掉了,只有鮮奶油味的康寶藍是真的蠻難喝的…
鑒於以上兩點,今天要做的康寶藍當然不能犯這種低級錯誤囉,要做到鮮奶油香甜不膩+espresso濃郁有細節,而且有強烈的印象感,這才是一杯厲害的康寶藍((拍胸( ̄︶ ̄)
一口瞬間:康寶藍Con Panna 教學(上)
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